[Caramel Rum Raisin] 焦糖蘭姆

有人用｢白白胖胖｣來形容達克瓦茲嗎？

但在烤箱內，熱空氣和打發蛋白所產生的魔法，的確就是如此有趣!

烘烤過後表面酥香薄脆，內部蓬鬆微Q的外殼，再夾上美味的餡料，在這涼涼的午後，佐著一杯無糖熱飲，幸福的成份如此簡單

照片中的Caramel Rum Raisin焦糖蘭姆葡萄乾，有著迷人的焦糖香氣，微苦微甜，每一口都吃得到吸飽濃醇蘭姆酒的多汁葡萄乾!

杏仁香、焦糖香、蘭姆酒香、發酵奶油香、純天然的香氣，絕非人工香料可以取代